Le blog des Hauts de France

http://www.lesjourneesdelamer.fr/ Fédération Régionale pour la Culture et le Patrimoine Maritimes du Nord-Pas de Calais Port de Calais 2010 du 04 au 6 juin CALAIS AVAN PLONGEE EXPOSITION SUBAQUATIQUE le 6 juin VILLENEUVE D'ASCQ VUC AVIRON Portes Ouvertes VUC Aviron du 05 au 6 juin VALENCIENNES PORT DE PLAISANCE La Fête au Port de Saint-Amand-les-Eaux du 05 au 6 juin SAINT AMAND LES EAUX Délégation à la Mer et au Littoral du Nord Entre Mer et Littoral le 4 juin DUNKERQUE NAUTIC CLUB DE RIEULAY Fête du Nautisme à Rieulay du 05 au 6 juin RIEULAY Agence des aires marines protégées Journées portes ouvertes Cross Cap gris nez du 05 au 6 juin Audinghen GRAVELINES STATION NAUTIQUE du 05 au 6 juin GRAVELINES VOILE EVASION du 05 au 6 juin WINGLES ESPACE NATUREL LILLE MÉTROPOLE ARMENTIÈRES du 05 au 6 juin ARMENTIÈRES CENTRE DÉPARTEMENTAL DE PLEIN AIR DU BASSIN-ROND LE BASSIN-ROND en FETE du 05 au 6 juin BOUCHAIN AU GRE DU VENT du 05 au 6 juin SAINTE CECILE PLAGE YACHT CLUB DE BRAY-DUN

Préparation : 10 à 15 min Cuisson : 20 min Ingrédients (pour 4-6 personnes) : - 300 g de Maroilles (dont j'utilise aussi la croûte) Le crumble : - 100 g de farine - 50 g de pain d'épices - une dizaine de spéculoos - 80 g de beurre - poivre - 1 cuillère à café de cannelle - 1 pincée de clou de girofle (que je mouds) Le reste : - 1 kilo d'endives - le jus d'1 orange - 1 cuillère à soupe de miel - 40 g de beurre - sel et poivre Préparation : Préchauffer votre four à 200°C. Faire revenir les endives dans le beurre + jus d'orange + miel. Quand les endives sont tendres, ajouter sel et poivre, puis placer la compotée dans un plat à gratin. Recouvrir des tranches de Maroilles. Mixer ensemble pain d'épice et spéculoos. Bien mélanger avec beurre + épices jusqu'à un mélange granuleux. Recouvrir le Maroilles. Passer au four à 200-210°C (thermostat 7) pendant une vingtaine de minutes en surveillant les quelques minutes de cuisson grill. Source : http://www.marmiton.org/R

Dans ce bathyscaphe des années 60 reconstitué, les membres de la fondation vous content l’histoire des deux chercheurs. Jules Verne des temps modernes, les deux hommes vécurent de nombreuses années dans leur submersible à explorer le fond des océans. Forts d’une créativité débordante et d’une curiosité scientifique insatiable, ils inventèrent une multitude de solutions fondatrices en matière d’énergies renouvelables et bâtirent ce que certains nommeraient aujourd’hui « Le Palais idéal de l’éco-homme». Une utopie pédagogique développée avec humour et vraisemblance… Une façon de sensibiliser les publics aux processus de recherche, à leur histoire, à la nécessaire diversité … mais aussi au monde marin et à sa fragilité… Durée de la visite : 40 minutes 1 avenue Léon Jouhaux à Lille (en face du zoo de la citadelle). Bus : Citadine 1 , arrêt “Jardin Vauban” Liane 1 , arrêt “Champ de mars” Ligne 72 , arrêt “Lille Desmazieres” Tarifs : 5 € / 3 € Renseignements : + 33 (0) 9 77 80 30 99 Visite v