Le blog des Hauts de France

Aux temps gallo-romains (IIème sièce après Jésus-Christ), la région est englobée dans le vaste ensemble appelé Belgique et divisée en cités. Tarvanna (aujourd'hui Thérouanne) fut la capitale des Morins, Bagacum (aujourd'hui Bavay) fut la capitale des Nerviens, et Nemetacum (aujourd'hui Arras) qui était déjà occupée par les gaulois fut la capitale des Atrébates ; ces trois villes sont des créations romaines (Arras fut alors considéré comme étant une ville). Le tracé des routes romaines est si important qu'il marque encore certaines de nos infrastructures (les Chaussées Brunehaut). Les grands axes vont vers : - le littoral, Boulogne-sur-Mer (Gesoriacum ou Bononia selon les époques), port important pour aller vers la Bretagne romaine. - l'Est (le Rhin) et l'Italie. La vie y reste essentiellement rurale, axée sur deux ressources principales que sont le blé et la laine. Si la christianisation est fragile, le latin élimine progressivement le celtique, sauf à l'ext...

Retour en 1992, au siècle dernier histoire de se rappeler qu’on a pris quelques années au passage. Vincent et sa femme rachètent une gare en ruine. Celle de Bac Saint-Maur à Sailly-sur-la-Lys (pas très loin d’Armentières pour les non-calés en géographie régionale), fermée depuis les années 60 et qui depuis ne voit plus passer que des trains de l’usine Roquette, voisine. « C’était en triste état. La lampisterie, le hall de gare étaient à rénover « , se souvient Vincent. Les travaux n’effraient pas le couple. Peu après, une salle de concerts et de réception ouvre ses portes. Qui évolue vite d’ailleurs en estaminet aux couleurs régionales, simplement « car la clientèle voulait manger ! » Vincent ne s’arrête pas en si bon chemin et souhaite développer la Gare des Années Folles. Celui qui était fleuriste entre les gares du Nord et de l’Est à Paris (il possède toujours ses magasins), a une autre idée : acquérir un wagon SNCF. Et pas n’importe lequel. Une voiture-lit des années 30. « C’est ...

Le 4 décembre 1909, le Grand boulevard était inauguré en grande pompe : cette liaison entre Lille, Roubaix et Tourcoing préfigurait la naissance de la Métropole. Pour marquer ce centenaire, de nombreuses manifestations sont prévues le samedi 28 novembre. Le Groupe F, qui avait assuré l’ouverture de Lille 3000, donnera en particulier un spectacle pyrotechnique inédit au Croisé-Laroche en début de soirée. A cette occasion, le tram sera gratuit de 14 h à la fin du service. En annonçant ces festivités en juin dernier, Rudy Elegeest, Premier vice-président de Lille Métropole Communauté urbaine chargé des Grands événements, avait indiqué que la Communauté urbaine allait « s’investir de façon exceptionnelle » dans leur préparation. De fait, en liaison étroite avec les neuf communes riveraines, un programme dense et varié a été conçu. Expositions, théâtre de rue, concerts, animations rythmeront cette fête à proximité des stations de tramway. Autre initiative, l’organisation de visites guidées ...

LA POPULATION Le Nord est une terre de rencontres : ses habitants vous y accueillent chaleureusement et avec simplicité. Avec ses 2 255 020 habitants vivant sur 5 742 km2 (653 communes) : le Nord réunit 4% de la population française sur un territoire représentant 1% de la France. Le Nord est un département Jeune : 28% de la population a moins de 20 ans Urbain : 90% de la population vit en ville Frontalier : 350 kms de frontière avec la Belgique Maritime : 30 kms de littoral LE TERRITOIRE Le Nord est le département français le plus long et le plus peuplé ; 1 Français sur 25 vit dans le Nord, département qui s’étire sur 184 kms de long. Le Nord est le département français le plus européen pour sa facilité d’accès. 1h de Paris en TGV 1h58 de Londres via le Tunnel sous la Manche 0h38 de Bruxelles en TGV-Thalys 3h00 de Lyon en TGV 3h19 de Cologne en TGV-Thalys 3h42 d’Amsterdam en TGV-Thalys 4h30 de Marseille en TGV Source : http://www.toutsurlenord.fr/fr/chiffres/population.aspx

Pour sa dixième édition, le Mois du film documentaire fait du mois de novembre, le rendez-vous incontournable du cinéma documentaire en France et particulièrement dans le Nord – Pas de Calais. 34 villes de la région participent avec une centaine de séances organisées par plus d'une soixantaine de structures culturelles partenaires. L’objectif de cet événement est de montrer et faire aimer à un public toujours plus large la richesse et la force du documentaire de création en fédérant les multiples manifestations construites par les programmateurs des différents lieux. Lieux de diffusion : bibliothèques et médiathèques, salles de cinéma, établissements culturels et éducatifs… Au programme : projections de films inédits ou en avant-premières,de films rares, d’hommages, de thématiques, de débats et de rencontres avec des réalisateurs invités… Occasion de ce découvrir des films inattendus, de rencontrer des réalisateurs, de participer à des débats souvent fort animés. La 10ème éditio...

Les ingrédients : 1 . Bavaroise : 1 petite boite de biscuits cuillères 100 g de sucre 3 cuillères à soupe de chicorée liquide 2 verres d’eau 25 cl de crème liquide 4 feuilles de gélatine 250 g de poires au sirop 2 . Crème anglaise : 50 cl de lait 4 jaunes d’oeuf 100 g de sucre 2 cuillères à soupe de chicorée liquide 25 cl de crème liquide. Préparation : Pour la crème anglaise, faire bouillir le lait. Mélanger les oeufs, le sucre et la chicorée liquide Incorporer ce mélange dans le lait chaud et laisser épaissir en mélangeant régulièrement sans laisser bouillir la crème. Réserver. Pour la bavaroise, mélanger dans une assiette creuse l’eau, la chicorée liquide et le sucre en poudre. Tapisser un moule à charlotte avec les biscuits trempés rapidement dans ce mélange. Laisser ramollir les feuilles de gélatine dans l’eau froide et les ajouter à la crème anglaise tiède. Quand le tout est presque froid, ajouter la crème fouettée à la crème anglaise et verser dans le moule sur les biscuits. Lai...

Un millénaire avant notre ère, un nouveau peuple venant de l'est de l'Europe apporte les instruments aratoires et élevage du cheval, puis se sont les Celtes de Bavière qui introduisent l'âge du fer dans la région. Aux IIIe et IIe siècles avant J.-C-, les Belges qui sont assimilés en partie au monde celte, conservent pourtant des idiomes et des habitudes de la vie germanique s'installent dans la région. Les peuples comme les Morins, Atrébates, Ménapiens ou encore Nerviens s'organisent de façon très laxiste, mais établissent tout de même des frontières dont les traces persistent encore aujourd'hui. La région est occupée de manière relativement dense, même si la vie reste rurale. Les villages sont essentiellement ouverts (sans remparts défensifs), mis à part quelques oppida (cités fortifiées), comme Étrun et Avesnelles, sans doute les capitales des Atrébates et des Nerviens. Une migration belge vers l'actuelle Grande-Bretagne contribua à tisser des liens cultur...

La basilique-cathédrale Notre-Dame de la Treille Rêve fou, la cathédrale de Lille est née dans l’esprit de riches Lillois du XIXème siècle. Ceux-ci souhaitaient à cette époque, bâtir la plus belle, la plus somptueuse et la plus parfaite église dans le style gothique du XIIIème siècle, afin d’y abriter une sainte image mariale, l’antique statue de Notre-Dame de la Treille, bienveillante patronne de la ville depuis ses origines. La première pierre est bénie le 1er juillet 1854. La dernière est scellée en 1999. Chantier de longue haleine, la “Treille” comme on l’appelle, se place de ce point de vue dans la lignée de ses aînées. La construction, largement portée par l’éminente figure du cardinal Liénart, connaît des vicissitudes nécessitant des compromis et des renoncements. Dernière cathédrale du XXème siècle, fruit de techniques traditionnelles et de technologies d’avant garde, elle abrite une communauté vivante et priante. Eglise mère, la cathédrale Notre dame de la Treille accueille le...

Ce mot flamand vient de water, "eau" et zooi dérivé de l'ancien verbe "zooien" qui signifie "cuire". Le waterzoï de poisson est aussi appelé "bouillabaisse de la mer du Nord", mais cela n'a rien à voir avec la bouillabaisse marseillaise. Pour 4 personnes: - 1kg de petits poissons nettoyes. - 2 pieds de céleri. - 3 poireaux. - 1 ou 2 oignons. - 1/2L de vin blanc sec. - 1 jaune d'œuf. - 100g de beurre. - 50g de crème fraiche. - Sel et poivre du moulin. Préparation : Nettoyez et laver les légumes. Emincez les pieds de céleri et les blancs de poireaux. Detaillez les oignons en rondelles. Faites un "millefeuilles" avec les légumes, dans une marmite bien beurrée. Posez par dessus les poissons entiers ou tronçonnés, salez et poivrez. Ajoutez le demi-litre de vin, un demi-litre d'eau, quelques noisettes de beurre et faire cuire doucement avec un couvercle. Retirez a l'écumoire les morceaux de poisson et réservez. Passez le r...

PRESENTATION La ville de Saint-Omer (Pas-de-Calais), fait partie du Parc naturel régional des Caps et Marais d'Opale, et en est d'ailleurs la commune la plus peuplée, avec ses 15 000 habitants. Si la commune offre de nombreux commerces, loisirs et services, elle est fortement dépendante d'Arques et notamment de sa cristallerie Arc International, deuxième employeur privé régional. C'est également une ville d'art et d'histoire au passé riche, ayant laissé de nombreux vestiges. La vie économique de Saint-Omer et de ses alentours s'est développée autour de l'eau. L'aménagement du marais audomarois a permis le développement d'activités d'élevage et de maraîchage importantes (culture du chou-fleur) ; c'est devenu aujourd'hui un pôle touristique remarquable. Il y a également une activité fluviale autour de l'Aa et du canal de Neufossé avec un port fluvial que gère la Chambre de commerce et d'industrie. Saint-Omer accueille aussi une ...

Les premiers groupes humains se sont installés dans la région au rythme des glaciations et ont laissé quelques vestiges de leur passage, essentiellement sur les plaines calcaires. À Wimereux, nous pouvons observer quelques bifaces et rognons de silex à côté d'ossements d'éléphants et d'hippopotames datés de -700 000 ans. Plusieurs milliers de vestiges (ossements d'animaux d'époque froide, traces de feux et de déchets divers), dont deux crânes humains, témoignent de la persistance d'une implantation de l'homme de Néandertal à Biache-Saint-Vaast lors d'une période interglaciaire il y a 250 000 ans. Les premières traces de l'Homo sapiens sont datées de 38 000 ans avant notre ère. La région était alors une steppe, peuplée de rennes. Les progrès seront lents, en agriculture et en métallurgie (premiers témoignages du Néolithique vers -3 700), mais le sol fertile favorise des implantations durables comme au Mont-Saint-Éloi, à Wissant, Étrun ou encore au mon...

1. Lefebvre 2. Dubois 3. Caron 4. Leroy 5. Pruvost 6. Vasseur 7. Legrand 8. Leclercq 9. Delattre 10. Martin 11. Dumont 12. Laurent 13. Francois 14. Bernard 15. Lemaire 16. Thomas 17. Morel 18. Simon 19. Descamps 20. Flament 21. Joly 22. Petit 23. Lesage 24. Roussel 25. Ducrocq 26. Duriez 27. Dupont 28. Martel 29. Delannoy 30. Dufour

Rang Nom 1.Lefebvre 2. Dubois 3. Leclercq 4. Leroy 5. Martin 6. Lemaire 7. Legrand 8. Descamps 9. Delannoy 10. Bernard 11. Dupont 12.Carpentier 13. Carlier 14. Petit 15. Caron 16. Roussel 17. Dufour 18. Dumont 19. Francois 20. Fontaine 21. Renard 22. Flament 23. Vasseur 24. Devos 25. David 26. Fournier 27. Richard 28. Mercier 29. Laurent 30. Simon

pour 4 personnes Ingrédients - 800 gr de filet mignon de porc - 600 gr de pommes de terre - 1/2 litre de biere de garde - 100 gr de maroilles - 2 pommes reinettes - 3 cuillères à soupe de creme fraiche - 1 bouquet garni - 100 gr de beurre - huile - 2 cuillères de farine - 1/2 botte de persil - échalotes - sel, poivre, muscade Préparation Couper la viande en lanières. Mettre la viande dans un saladier avec la bière, le bouquet garni, le sel. Faire mariner 3 heures. Cuire les pommes de terre en robe des champs, les eplucher, les couper en quartiers, réserver. Dans un faitout, faire colorer beurre et huile, mettre les morceaux de viande, saisir 5/6 minutes. Saler, poivrer, ajouter les échalotes, laisser mijoter. Enlever la croute du maroilles, le couper en cubes. Ajouter la farine, faire mijoter dans une poêle. Faire sauter les pommes de terre dans de huile/beurre. Faire de même avec les reinettes dans le faitout. Ajouter le maroilles et la crème fraiche. Laisser mijoter, retirer le bouqu...